Grootkeukenmedewerker: Materialen en technieken in de keuken
Binnen de ASV-lessen wordt er gewerkt rond de woordenschat nodig om binnen een grootkeuken te functioneren.
De leerlingen maken kennis met de verschillende materialen die men in de keuken gebruikt. Ze leren ook verschillende kook- en baktechnieken benoemen.
Meld aan of registreer om dit leermiddel volledig te bekijken
Registreren vraagt maar één minuut.
Leraren delen lesmateriaal en -inspiratie met jou
- gratis lesmateriaal;
- voor alle leeftijden en vakken;
- makkelijk doorzoekbaar op lesonderwerp.
Registreer
Veilig en gratis
Je bent al lid?
Leerkracht
