-
Vrouwen in vredesopbouw: Lespakket
Dit pakket bestaat uit drie lesuren vertrekkende vanuit de oorlog tussen Oekraïne en Rusland. Met het oog op inclusiviteit en om een evenwicht te bewaren tussen zware en luchtige topics zijn de ontwerpprincipes als volgt:
- er wordt informatie en …
Downloadbaar lesmateriaal -
Digibord in de horeca
Het digibord wordt niet enkel gebruikt in het onderwijs! Het vind ook zijn intrede in restaurants... leuk weetje voor leerlingen horeca die innovatie genegen zijn!
Het digibord hangt boven de tafel en projecteert de menu-kaart, het tafellaken, …
Artikel -
Panna cotta en crème anglaise: Recepten
Twee fiches voor leerlingen voor het maken van:
- Panna cotta met witte chocolade;
- crème anglaise (vanillesaus te serveren bij appelstrudel bijvoorbeeld).
Indeling: Ingrediënten, hygiëne en werkwijze.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Student (niet lerarenopleiding) -
7 miljard mensen of kan het nog meer....?
Er gaan heel wat speculaties de ronde hoeveel onze aarde aan man- en vrouwschap kan (ver)dragen. Van 200 miljoen mensen in het jaar 1 tot ongeveer 1 miljard in 1800. Maar zuiver exacte cijfers zullen we nooit hebben. Onze ogen staan …
Artikel (3)Andere functie -
Black Gold: Handleiding bij film over koffiehandel
Lesmap bij de film Black Gold, een documentaire over de koffiehandel die meermaals in de prijzen viel op internationale filmfestivals.
Aan de hand van prachtige beelden en met Tadesse Meskela in de hoofdrol wordt de problematiek van de …
Downloadbaar lesmateriaal (3)