-
OpenStax: Studieboeken
OpenStax biedt gratis studieboeken aan voor alle soorten studenten, waardoor onderwijs voor iedereen toegankelijk en betaalbaar wordt.
Je vindt er boeken voor o.a. de onderwerpen:- boekhouden;
- economie;
- management en marketing; …
WebsiteLeerkracht -
Drankenkoffer met suikerspel
De drankenkoffer bestaat uit een draaiboek en het suikerspel. Het doel van
het spel is om de kennis en vaardigheden te vergroten om bewuster voor
gezonde dranken te kiezen. De leerlingen gaan na hoeveel suiker er in de dranken zitten.Fysiek materiaal -
Voedingsmiddelen: Vaktermen
Je oefent met deze Quizlet de termen van de lessen over voedingsmiddelen te studeren.
Interactieve oefeningLeerkracht -
De bakker: Educatieve koffers
Het Bakkerijmuseum stelt educatieve koffers ter beschikking waardoor leerlingen meer te weten komen over de bakker en brood. De kant- en klare pakketten zijn opgesteld per graad en bestaan uit een brede waaier aan actieve, didactische werkvormen. …
Fysiek materiaalOrganisatie, firma, vzw -
Drank en voeding: Prijslijsten watervoetafdruk
Op deze prijslijsten zie je hoeveel water het kost om bepaalde drankjes en maaltijden te maken. Leuk om te gebruiken voor sensibilisering rond de watervoetafdruk bij schoolfeesten, recepties…
Beeld (5) -
Verkleuring van vlees: Achtergrondinformatie
In dit filmpje wordt uitgelegd waarom vers vlees na verloop van tijd bruin in plaats van rood kleurt.
VideoLeerkracht -
Mijn gezond leven: Test hoe gezond je eet en beweegt
Eten en bewegen jouw leerlingen volgens de voedings- en bewegingsdriehoek? Hoeveel zitten ze dagelijks?
Laat je leerlingen met deze website testen hoe (goed) zij eten en bewegen, en laat ze een een persoonlijk plan maken. Moeten ze van vandaag op …
Website (10) -
You've got the power: Serious game energietransitie
Met de serious game You’ve got the power kunnen leerlingen met het thema duurzame energie aan de slag.
Met You’ve got the power ervaren leerlingen de impact van de keuzes die partijen maken die betrokken zijn bij de energietransitie. Ze …
Interactieve oefening (3) -
De competentiemeter: Ondersteuning van competentieontwikkelend leren
Deze bijdrage bevat een online programma als instrument voor de evaluatie van competenties.
Dit instrument streeft volgende doelen na:
- het in kaart brengen van competenties van studenten;
- transparant communiceren met de student over …
Website (5)Leerkracht, ICT-coördinator, … -
Prei spoelen en snijden
Foto's van het spoelen en snijden van prei.
Beeld (5)Leerkracht, Directie -
Koken: Zelf ijs maken
Hier wordt getoond hoe je ijs kan maken. Leerlingen kunnen op deze wijze zien en horen (= typische woordenschat) hoe je aan zo een kookopdracht begint.
Zelf ijs maken met yoghurt en vers fruit onder leiding van Beate Garrone. Zij is …
VideoLeerkracht, Preventieadviseur, … -
Koken: Mayonaise maken
Interessante videoclip uit de reeks van Let's Cook It. Op een eenvoudige manier wordt getoond hoe je mayonaise kan maken. Leerlingen kunnen op deze wijze zien en horen (typische woordenschat) hoe je aan zo een kookopdracht begint.
Video (4)Leerkracht, Preventieadviseur, …