-
Koekjes: De wetenschap achter het bakproces
Lespakket over het bakken van een koekje met focus op de wetenschappelijke concepten die hierbij een rol spelen. We onderzoeken de invloed van de ingrediënten, bereidingswijze en ovenwerking op een koekje dat uit de oven komt. We bestuderen …
Downloadbaar lesmateriaal (16)Leerkracht -
E(i)xperimenteren
Dit artikel fungeert als wetenschapsweetje, met de bedoeling de nieuwsgierigheid en leergierigheid voor STEM aan te wakkeren bij leerlingen.
Zulke weetjes worden onder andere in de kijker geplaatst op de projectsite Kiezen voor STEM van …
Artikel (7)Leerkracht -
Bestelbon: Stappenplan
Presentatie als leidraad voor de opmaak van de bestelbon in een restaurant:
- opmaak,
- bakwijzen van vlees/vis,
- afkortingen.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Student (lerarenopleiding) -
Eieren: Soorten en gebruik
Presentatie over eieren:
- soorten,
- gebruik in de voeding.
Downloadbaar lesmateriaal (7)Student (lerarenopleiding) -
Energielabels: Lesidee
Aan de hand van dit leermiddel leren leerlingen over veilig en milieubewust omgaan met elektrische toestellen.
Er wordt dieper ingegaan op energielabels en sluimerverbruik. In de lesvoorbereiding vind je ook de invulbladen voor de …
Downloadbaar lesmateriaal (10)Student (lerarenopleiding) -
Wetenschap informeert je over cava en champagne
Dit artikel fungeert als wetenschapsweetje, met de bedoeling de nieuwsgierigheid en leergierigheid voor STEM aan te wakkeren bij leerlingen.
Zulke weetjes worden onder andere in de kijker geplaatst op de projectsite Kiezen voor STEM van …
ArtikelLeerkracht -
Bereidingstechnieken
Deze presentatie geeft een overzicht van de meest courante bereidingswijzen. De technieken die aan bod komen:
- koken,
- pocheren,
- blancheren,
- stomen,
- stoven,
- bakken,
- braden,
- braiseren,
- roosteren,
- gratineren,
- farceren, …
Downloadbaar lesmateriaal (48)Leerkracht -
Second Life@School: Les- en inspiratiebundel
Bundel om op klas- of op schoolniveau te werken rond het thema grondstoffen, afval of re-/upcycling van materialen.
In deze uitgewerkte les ontdek je samen met je leerlingen het mondiale verhaal achter onze dagdagelijkse spullen. Er wordt dieper …
Downloadbaar lesmateriaal (26) -
Metrologie: Grootheden
Deze presentatie geeft een overzicht van:
- meetinstrumenten met telkens een verschillende nauwkeurigheid, om de lengte, massa en inhoud te bepalen;
- schalen van de eenheden van lengte, massa en inhoud;
- een historische schets van de …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht, ICT-coördinator, … -
België: Kaarten
Als bijlage:
- een kaart van België met aanduiding van de provincies;
- kaarten ingekleurd per taalgebied, gewest en gemeenschap.
Downloadbaar lesmateriaal (47)Leerkracht -
Het heelal
Presentatie over het heelal:
- Ontstaan van het heelal,
- Wat is een lichtjaar,
- Drie soorten sterrenstelsels,
- Info over sterren en sterrenbeelden,
- Info over de zon,
- Asteroïden en kometen,
- Meteorieten,
- Info over de planeten,
- De maan, …
Downloadbaar lesmateriaal (73)Leerkracht -
Wereldoorlog 2: Powerpoint over het verloop van de tweede wereldoorlog
In deze powerpoint wordt de geschiedenis van de tweede wereldoorlog voorgesteld.
Downloadbaar lesmateriaal (140)Leerkracht