-
Evaluatie praktijkles voeding
Rubric evaluatie voor praktijklessen voeding 3de graad basiszorg en ondersteuning waarbij volgende items worden geëvalueerd:
- persoonlijke hygiëne,
- hygiënisch handelen,
- kwaliteitsbewust handelen,
- ergonomisch handelen, …
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
De voedingsdriehoek: Toets
Na het aanleren van de voedingsdriehoek en de bewegingsdriehoek maken je leerlingen deze test. Zowel theorie als toepassingen komen aan bod.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Voeding en dementie: Overhoring
Overhoring i.v.m. voedingsproblemen bij dementie.
Onderwerpen:
- te veel eten;
- ondervoeding.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Lesgeven met Fien: Lesmateriaal en tips
Website met lesmateriaal en tips om in de richtingen zorg aan de slag te gaan. Je vindt er o.a. volgende werkblaadjes:
- sneheidsboete,
- groeikansen,
- joker,
- herkansing,
- snelle feedback,
- hulp vragen,
- complimenten geven,
- ...
WebsiteLeerkracht -
Opsteekkapsels: Opdrachtenreeks
Naar inspiratie van de show Hair op BBC waarbij leerling kappers in drie rondes opdrachten krijgen.
- ronde 1 : Opsteekkapsel met een 'quiff' van minstens vijf cm hoog
- ronde 2: Opsteekkapsel naar foto
- ronde 3: Opsteekkapsel met de …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht -
Op reis in uw kot: Digitale spreekoefening
In de coronatijd (voorjaar 2020) maakten mijn leerlingen een digitale spreekoefening: Op reis in uw kot.
Downloadbaar lesmateriaal (40)Leerkracht -
Voeding: Basiskennis
Toets over basiskennis vakterminologie voor de opleiding hotel en afdeling keuken.
Downloadbaar lesmateriaal (10)Leerkracht -
Spekslager: Toets
Toets voor de afdeling beenhouwer of spekslager over vleesbereidingen.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Vraagzin: De kunst van het vragen stellen
Zeer bruikbaar om gesprekjes op gang te brengen, is de lange lijst teatopics: de vragen op de theezakjes van Pickwick, maar je vindt er ook allerlei andere vragenlijsten: de vragen van Proust, filosofische vragen, enz.
Website (12)Leerkracht -
Belevingscentrum '14 - '18: Voorbereiding bezoek
Bereid je bezoek aan het Belevingscentrum '14 - '18 voor met de bezoekersgids van Toerisme voor Autisme. Deze bundel is ideaal voor kinderen met autisme die nood hebben aan een grondige voorbereiding, maar ook voor jonge kinderen die wat extra …
Downloadbaar lesmateriaal -
Childhood 101
Op deze Engelse blog van schrijfster Christie Burnett vind je vele posts over knutselen, inspirerende leeractiviteiten, spelenderwijs leren, wetenschap op kindermaat …
Deze website biedt ook leestips voor kinderen aan, maar aangezien deze …
WebsiteStudent (lerarenopleiding) -
Handhygiëne: Affiche
In de praktijklokalen waar met voeding wordt gewerkt (beenhouwerij,bakkerij,keuken...) is een goede handhygiëne heel belangrijk.
Daarom kan deze affiche die in het praktijklokaal gebruikt worden of als mindmap in de cursus bijgevoegd …
Downloadbaar lesmateriaal (11)Leerkracht