-
Biologische landbouw en voeding: Lespakket
Dit lespakket over biologische landbouw en voeding is opgebouwd uit twee modules.
Inleidende module
Het lespakket start met een inleidende module over de algemene principes van biologische voeding. De leerlingen maken kennis met de …
Downloadbaar lesmateriaal -
WerkPortfolio: Praktijklessen voor buitengewoon onderwijs
WerkPortfolio is een methode voor het aanleren van praktische vaardigheden en maakt gebruik van visuele stappenplannen.
Alle recepten, technieken of vaardigheden worden stap-voor-stap met duidelijke kleurenfoto’s uitgelegd.
…Fysiek materiaal (29)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Welk gereedschap hoort bij welk vak?
Eenvoudige oefening om gereedschappen te combineren met een gegeven vak in het praktijkonderwijs.
Interactieve oefeningLeerkracht -
Zeker Gezond: Gezonde recepten bij de hand
Op zekergezond (ook beschikbaar als app) vind je eenvoudige, gezonde recepten met een stappenplan. Alle recepten voldoen aan enkele gezondheidscriteria, gebaseerd op de drie principes van de voedingsdriehoek:
- Eet in verhouding meer …
Website -
Watermolen Massemen: Algemene info
Website met algemene informatie over de Van Hauwermeirsmolen in Massemen:
- geschiedenis,
- techniek,
- milieu,
- wateronderzoek,
- brood bakken.
Website (3)Andere functie -
Leertips voedselveiligheid
IPV vzw lanceerde de site www.leertipsvoedselveiligheid.be waar voedingsbedrijven terecht kunnen om best practices te raadplegen omtrent de implementatie van opleidingen rond voedselveiligheid.
In de bijhorende publicatie zijn …
Downloadbaar lesmateriaal (3)