-
Bij de bakker: Woordzoeker
In deze woordzoeker zoeken je leerlingen woorden die te maken hebben met de bakkerij. De woorden die ze moeten zoeken, zijn bakken, bakkersgist, banketbakker, bloem, brood, cake, croissant, deeg, kneden, meel, oven, peperkoek, stokbrood en taartjes.
Downloadbaar lesmateriaal (25)Leerkracht -
Andermans zaken: Opdracht bij de aflevering over bakkerij Laurens
Opdracht bij de aflevering van Andermans zaken over Bakkerij Laurens.
Downloadbaar lesmateriaal (41)Leerkracht -
Zeker Gezond: Gezonde recepten bij de hand
Op zekergezond (ook beschikbaar als app) vind je eenvoudige, gezonde recepten met een stappenplan. Alle recepten voldoen aan enkele gezondheidscriteria, gebaseerd op de drie principes van de voedingsdriehoek:
- Eet in verhouding meer …
Website -
Alles over brood
Deze bundel werd gemaakt voor leerlingen uit opleidingsvorm drie in het BuSO. De bundel bevat de volgende onderwerpen:
- de bakker
- soorten brood, gebak, koffiekoeken
- werken met prijslijsten
- voor wie meer wil : extra oefeningen als huistaak …
Downloadbaar lesmateriaal (48)Leerkracht -
Watermolen Massemen: Algemene info
Website met algemene informatie over de Van Hauwermeirsmolen in Massemen:
- geschiedenis,
- techniek,
- milieu,
- wateronderzoek,
- brood bakken.
Website (3)Andere functie -
Voedingsindustrie: Industriële bakkerij
De medewerker vervoert de gebakken producten met een kar naar de verpakkingsafdeling. De koeken komen net uit één van de ovens (die rechts van de medewerker te zien zijn). Ter info: deeg laten rijzen gebeurt in rijskasten die er aan …
Beeld -
Marketingmix over aflevering Andermans zaken
De leerlingen krijgen de aflevering Bakkerij Laurens uit Andermans zaken te zien via onderwijs.hetarchief.be. Ze maken de opdrachten waarbij ze de verschillende P's van de marketingmix ontdekken. Tenslotte geven ze een presentatie over deze …
Downloadbaar lesmateriaal (9)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
3D-printer voor chocolade: Innovatie en techniek in de voeding
Techniek komt niet enkel van pas in een garage of bij de elektricien. Ook in de voedingsindustrie zijn mensen met een technisch profiel gegeerd.
In dit filmpje zie je een 3D-printer aan het werk die een doosje in chocolade print.
Een atypische …Video -
BAK: Basiswoordenlijst kleuters
De Basiswoordenlijst Amsterdamse Kleuters (BAK) is een hulpmiddel voor leerkrachten om de woordenschat bij kleuters uit te breiden.
De lijst bestaat uit 3 000 woorden: 2 000 basiswoorden en 1 000 uitbreidingswoorden.
In bijlage vind je zowel een …
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht, GOK- of zorgcoördinator, ondersteuner -
Naambordje: Houten bakje met bordje
Aan de hand van een stappenplan kan je de leerling het houten naambordje volledig laten maken en versieren. Er zijn ook evaluatieformulieren voorzien.
Downloadbaar lesmateriaal (8)Leerkracht -
Verschil voedingsstoffen en voedingsmiddelen: Educatieve video
Dit filmpje legt op een korte en bondige manier uit wat voedingsstoffen en voedingsmiddelen zijn. Het bouwt duidelijk op, zodat leerlingen het meteen vanaf het begin kunnen volgen.
Video (6)