-
De pot op: Vakoverschrijdend project
Vakoverschrijdend project om de leerlingen via onderzoekend leren aan de slag te laten gaan.
Met dit project doen ze een onderzoek naar de wc-beleving op school en leren ze:- een onderzoeksvraag correct formuleren;
- het onderwerp en de context …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Algemene vergadering organiseren: Taak
De leerlingen krijgen de opdracht om een algemene vergadering (fictief) te organiseren.
Ze gaan hiervoor op zoek naar drie locaties met hun faciliteiten en bereikbaarheid, restaurants en hotels in de buurt en de bijhorende prijzen. …Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht -
Organiseer een feest: Zelfstandig werk
De leerlingen maken een draaiboek om een feest (in een thema dat past binnen de periode dat de opdracht gegeven wordt) voor tien personen te organiseren. Zowel de gerechten, boodschappen, budget, uitnodiging, aankleding en interieurzorg komen aan …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
FixLogistix: Online spel rond transport en logistiek
Via dit gratis online spelplatform maken je leerlingen kennis met logistieke processen en beroepen vanuit de klas. Als planner zijn ze aan zet om verschillende transporten in goede banen te leiden met aandacht voor timing, budget en …
App of software -
Vergaderverzoek opstellen: Taak - Lift 4
Leerlingen moeten een vergadering kunnen inplannen met meerdere leden. In dit leermiddel wordt Doodle gebruikt. De leerlingen moeten ook de informatie meedelen over de vergadering en hier een grafiek kunnen verwerken.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Kantoortechnieken: Ondersteuning bij vergaderingen
Bundel over de logistieke ondersteuning bij vergaderingen, inclusief ICT opdrachten.
Downloadbaar lesmateriaal (18)Leerkracht -
Vergaderagenda en uitnodiging
Met deze taak kan er geoefend worden op het aanmaken van een vergaderagenda en een uitnodiging. Evaluatiecriteria zijn ook aanwezig.
Downloadbaar lesmateriaal (4)Leerkracht -
Huwelijksverjaardag van twee zorgvragers: Organisatie
Een lesplan om leerlingen aan te leren hoe ze zelfstandig een feest organiseren, hiervoor prijsbewust aankopen, de nodige informatie leren opzoeken en de aankopen correct bewaren.
Downloadbaar lesmateriaal (22)Leerkracht -
Rode kool bereiden: Stappenplan en zelfevaluatie
Leidraad en evaluatiedocument bij het bereiden van rode kool tijdens een praktijkles voeding. Leerlingen maken vooraf een stappenplan en noteren zelf de benodigdheden en aandachtspunten. De zelfevaluatie gebeurt aan de hand van de 5 M's.
Downloadbaar lesmateriaal (5)Leerkracht -
Voedselveiligheid: HACCP
HACCP is een begrip dat gekend moet zijn bij iedereen die in de voedingswereld terecht wil komen en de voedselveiligheid mee tracht te garanderen. Waarom het dan al niet aanleren in de klas?
Deze bundel schetst het ontstaan en het belang van …
Downloadbaar lesmateriaal (77)Leerkracht -
Soorten assortimenten: Opdracht
Deze les is een groepswerk waarbij de leerlingen het de verschillende soorten assortimenten zelf ontdekken aan de hand van 2 cases. Daarna worden de antwoorden verwerkt in de bijgevoegde presentatie. De leerlingen kunnen daarna hun invulbladen …
Downloadbaar lesmateriaal (22)Leerkracht -
Kom je bij me eten?: Project
Uitgeschreven project gebaseerd op Komen eten waarbij de jongeren vier gasten uitnodigen (klasgenoten, leerkrachten, directie, ...) om te komen eten.
De jongeren
- maken een uitnodiging,
- maken een menukaart,
- maken een begroting, …
Downloadbaar lesmateriaal (46)Leerkracht