-
Vis fileren
Stappenplan om vis te fileren met daarbij horende lesdoelen en de benodigdhedenlijst, alsook tips en waarschuwingen voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaalNieuwLeerkracht -
FIFO, LIFO: Affiche
Infographic over de FIFO & LIFO methode. Ideaal om af te drukken en op te hangen in de klas.
Vertaald door
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Stereotypen over vrouwelijke bedrijfsleiders: Begrijpend lezen
Een opdracht leesvaardigheid binnen het thema stereotypen en vooroordelen, met als onderwerp vrouwelijke onderneemsters. De leerlingen krijgen vragen bij een artikel van 24 februari 2024 uit Het Nieuwsblad.
Downloadbaar lesmateriaal (12)Leerkracht -
Organiseer een feest: Zelfstandig werk
De leerlingen maken een draaiboek om een feest (in een thema dat past binnen de periode dat de opdracht gegeven wordt) voor tien personen te organiseren. Zowel de gerechten, boodschappen, budget, uitnodiging, aankleding en interieurzorg komen aan …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Maaltijdzorg en valpreventie: Opdrachtenreeks
De leerlingen zetten de theorie rond voeding en valpreventie om in de praktijk tijdens de maaltijdzorg. Ze krijgen de tijd om hun voorbereidingen volledig te maken. De maaltijdzorg is dan voor een ander moment.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Koken uit voorraad: Casus
Koken uit de voorraad a.d.h.v. een casus. De leerlingen bereiden de kookopdracht voor en reflecteren nadien over hun eigen kunnen en het resultaat.
Ze houden rekening met de wensen, behoeften, timing en uitdagingen van de zorgvrager.
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
HACCP: Oefeningen
Oefeningen op het in de correcte volgorde plaatsen van de stappen HACCP.
De leerlingen maken deze taak nadat ze de les gekregen hebben. Ze kunnen eventueel hun handboek gebruiken.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Mysterie van Financiën: Voorbereiding en naverwerking
Ontdek het Mysterie van Financiën! Een interactieve tentoonstelling die leerlingen meeneemt op een reis door de financiële wereld. Deze tentoonstelling biedt zeven modules waarin leerlingen in groepjes van drie of vier verschillende …
Downloadbaar lesmateriaal -
Vennootschapsvormen: Invuloefening
Overzicht van de verschillende vennootschapsvormen sinds de nieuwe vennootschapswet met al zijn aspecten. De leerlingen moeten in dit overzicht de ontbrekende gegevens invullen en kunnen deze verder inoefenen aan de hand van een kruiswoordraadsel.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Facturatie- en kasdocumenten: Templates
Google Spreadsheets met daarin templates om je eigen aan- en verkoopfacturen te maken alsook bankafschriften en kasdocumenten. Kan gebruikt worden bij het opstellen van toetsen, taken en examens als voorbeeld of sjabloon voor de leerlingen.
Downloadbaar lesmateriaal (3)Leerkracht -
Documentaire Rabot: Nabespreking
Deze opdrachtenbundel hoort bij de documentaire Rabot, een film van Christina Vandekerckhove uit 2018.
De documentaire volgt een aantal personen in het sociale woonblok Rabot in Gent, net voor het sociale woonblok tegen de vlakte ging in 2020. De …
Downloadbaar lesmateriaalLeerkracht -
Maandbudget in Microsoft Excel: ICT-opdracht
De leerlingen maken in deze ICT-opdracht gebruik van Microsoft Excel om een maandelijks budgetplan op te stellen. Ze splitsen inkomsten en uitgaven op in vast en variabel. De totalen worden automatisch omgezet in een cirkeldiagram en …
Downloadbaar lesmateriaal (6)Leerkracht